蘑菇山

维基百科,自由的百科全书
跳到导航 跳到搜索
蘑菇山

蘑菇山(日语:きのこの山きのこのやま),是明治在1975年(昭和50年)開始製造販賣的巧克力零食。外型是長3公分的小蘑菇,以蘇打餅為莖並以巧克力為傘。是「竹筍里」的姊妹產品[1][2]

历史[编辑]

阿波罗巧克力

1969年(昭和44年),株式會社明治的大阪工廠開始生產阿波羅巧克力,但銷售並不理想。為了有效利用圓錐形的巧克力生產線,因此產生「蘑菇山」的原型[3]。這個想法讓錐形的阿波羅巧克力看起來像把傘,並在底部插入餅乾,使其形成蘑菇狀[4]。1970年(昭和45年),這個原型被帶到明治的研究所,該研究所正在研究阿波羅巧克力等產品的未來發展方針。但當時的巧克力產品主要是巧克力和巧克力棒(百奇)為主。蘑菇狀的奇怪造型有利有弊[3]

在後來5年的開發中,發現作為莖的餅乾使這款產品易於食用[5]。重新設計了餅乾的烘烤方法[6],使形狀變得更加可愛[5]。進行數百次試驗,使其變得更加美味[6],並反復試驗將餅乾放入巧克力的過程[3][6]

在作為新產品發佈之前,產品名稱和包裝都經過仔細的討論[3]。當時,雖然生活逐漸西化,歐美風較為流行[6]。然而,日本高度经济成長也漸漸穩定,消費者開始尋求天然田園的風格[4],因此被命名為「蘑菇山」[3]。包裝使用了綠色和山,這些被認為不適合作為食品包裝的元素[3][6]。由於這是一種前所未有的產品,在推出的前半年進行了區域性的測試銷售[6]

蘑菇山在1975年(昭和50年)發佈時造成一時的轟動,並打破新發售零時的銷售記錄[6]。大阪工廠的生產線即使全線開工也無法負荷需求[6]。四年後,姊妹產品「竹筍里」推出,開創了日本花式巧克力零食[3]

一般來說,糖果產品的生命週期大約是20年,就是產品推出時的兒童已經成年。20世紀90年代末,蘑菇山的銷量也逐漸下降了[6]。然而,在2001年(平成13年),「蘑菇竹筍總選舉」的活動再次吸引人們的關注並成功提高了銷售量[6]。此外,2003年(平成15年)以回饋投票的名義進行改良,讓原有的巧克力變成牛奶和巧克力兩層[5][6]。2013年(平成25年),為了吸引除了兒童之外的消費者,推出了「成熟的蘑菇山」,在原有的基礎上減低甜味並增加重量,以維持銷售量[6]

特徴[编辑]

莖為蘇打餅乾,傘為巧克力。與「竹筍里」相比,「蘑菇山」的巧克力量較多但餅乾較少。外層的盒子繪有農村風景,並且有「ほっとひといき」的副標題。

期間限定商品[编辑]

直到现在,已有20多种类型的期間限定商品。

  • 融化牛奶焦糖
  • 薄荷
  • 宇治金時
  • 香草白巧克力
  • 香草
  • 高純度巧克力
  • 樹莓
  • 黑糖黃豆粉
  • 紅葡萄和白葡萄
  • 黑芝麻抹茶
  • 草莓牛奶
  • 奶油杏仁
  • 白澳洲胡桃
  • 经典比利时巧克力
  • 香ばし粉仕立て
  • 香醇苦澀
  • ほろにが
  • 焦糖澳洲胡桃
  • 香脆
  • 多種澳洲胡桃
  • 蓝莓
  • 松露巧克力冰
  • 水果拼盤
  • 巧克力香蕉
  • 北海道紅豆
  • 香檸檬奶茶
  • 草莓煉乳
  • 醇厚黃豆粉

地域限定商品[编辑]

北海道限定
  • 起司蛋糕
  • 牛奶巧克力玉米
信州限定
  • 巨峰牛奶
青森限定
  • あきたこまち」水稻
  • 苹果
新潟限定
  • 笹團子
  • 香脆大米
静岡限定
  • 抹茶
東海限定
  • 小仓吐司
關西限定
  • 黃豆粉巧克力
  • 生姜味栗子與芝麻
  • 抹茶泡芙

广告代言[编辑]

參見[编辑]

參考資料[编辑]

外部連結[编辑]