鸡油菇
跳到导航
跳到搜索
 | 此條目需要擴充。 (2015年7月28日) |
| 鸡油菇 | |
|---|---|
| |
| 鸡油菌 Cantharellus cibarius | |
科学分类 
| |
| 界： | 真菌界 Fungi |
| 门： | 担子菌门 Basidiomycota |
| 纲： | 傘菌綱 Agaricomycetes |
| 目： | 鸡油菌目 Cantharellales |
| 科： | 鸡油菌科 Cantharellaceae |
| 属： | 鸡油菌属 Cantharellus |
| 种： | 鸡油菇 Cantharellus cibarius |
| 二名法 | |
| Cantharellus cibarius Fr. (1821) | |
雞油菇（Chanterelle）又称雞油菌、黃菇、酒杯蘑菇，是雞油菇屬真菌，也是一種食用菇，外表黃色，同松露、羊肚菌一樣都是比較珍贵的菇。
分布[编辑]
鸡油菌常见于欧洲的北部地区、北美地区的墨西哥，亚洲喜马拉雅山脉的克什米爾地區[1] 以及在非洲的赞比亚[2]。
参考资料[编辑]
- ^ Dar GH, Bhagat RC, Khan MA. Biodiversity of the Kashmir Himalaya. Anmol Publications PVT. LTD. 2002. ISBN 978-81-261-1117-6.
- ^ Boa ER. Wild Edible Fungi: A Global Overview Of Their Use And Importance To People (Non-Wood Forest Products). Food & Agriculture Organization of the UN. 2004. ISBN 92-5-105157-7.
|
