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塔吉鍋

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Tajine或Tagine是一种北非菜式。它以所使用的容器命名，这种容器可以保持菜肴的水分。用这种容器制作的菜包括鸡肉、羊肉、鱼等，用姜、孜然等调味。

取自“https://zh.wikipedia.org/w/index.php?title=塔吉鍋&oldid=51716856”

分类：

非洲食品

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