曼米

维基百科，自由的百科全书

这是本页的一个历史版本，由TuhansiaVuoria（留言 | 贡献）在2019年6月5日 (三) 13:41 （撤销South Africa No.1（讨论）的版本54545564 芬兰语中非专有名词首字母无需大写）编辑。这可能和当前版本存在着巨大的差异。

一碗加了奶油的曼米

曼米（芬蘭語：mämmi）是一种芬兰传统的甜点食品，尤其是在复活节期间食用。曼米是一种添加了甜剂的粥，主要由水分、黑麦麦芽及黑麦粉做成的。通常还添加一点盐和苦橙皮或者橙皮果酱[1]，有的菜谱里面还会添加糖浆[2]。

参考文献

  1. ^ Tennberg, Ragni & Levanto, Marketta. Kotiruoka. Keittokirja kotia ja kouluja varten. Keuruu: Kustannusosakeyhtiö Otava. 1980年: 405. ISBN 951-1-04383-8 （芬兰语）. 
  2. ^ Pojanluoma, Riitta. Perinnemakuja maakunnista. Helsinki: Tammi. 2003年: 136–137, 254. ISBN 951-31-2764-8 （芬兰语）. 

外部链接

维基共享资源上的相关多媒体资源：曼米
取自“https://zh.wikipedia.org/w/index.php?title=曼米&oldid=54697556”