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File:Doubanjiang.jpg

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原始文件(2,560 × 1,920像素,文件大小:930 KB,MIME类型:image/jpeg


文件说明

说明

A bowl of Pixian doubanjiang (; pinyin: dòubànjiàng; literally "beans mixed into sauce"), a spicy paste made from fermented broad beans, soybeans, red chili peppers, salt, and spices; used particularly in the Sichuan cuisine of China. It is named for the town of Pixian, Sichuan. Photo taken in Kent, Ohio with a Panasonic Lumix digital camera (model DMC-LS75). The doubanjiang (Red Earth brand; ingredients: soybeans, chili, spices; produced in Chuzhou, Anhui, China) was purchased in a Cleveland, Ohio-area Chinese grocery store.

日期
来源 自己的作品
作者 Badagnani

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当前2008年2月9日 (六) 03:222008年2月9日 (六) 03:22的版本的缩略图2,560 × 1,920(930 KB)Badagnani== Summary == {{Information |Description=A bowl of ''doubanjiang'' (), a spicy chili paste with broad beans used particularly in the Sichuan cuisine of China. Photo taken in Kent, Ohio wi

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