陈延晖(?—?),后晋时河西军节度留后、凉州刺史,原为泾州押牙。天福七年(942年),凉州人逐出河西节度使李文谦,灵武节度使冯晖派牙将吴继兴代李文谦为留后,第二年(943年),后晋高祖石敬瑭遣泾州押牙陈延晖作为制使,携诏书安抚凉州,凉州人挽留陈延晖,本府都指挥使立陈延晖为刺史。石敬瑭表示承认。