雷諾酒廠
外观
雷諾酒廠 Renault Winery | |
---|---|
地点 | 美國新澤西州蛋港市不來梅大道北72號 |
座標 | 39.544624 N, 74.603557 W |
產區 | [[Outer Coastal Plain AVA]] |
首次产酒 | 1864年 |
Opened to the public | 1870年 |
重要人物 | Louis Nicolas Renault(創始人) Joseph Milza(老闆) Marco Bucchi(釀酒師)[1] |
產量 | 48 |
箱/每年 | 20,000(2013年) |
Other attractions | 餐廳、酒店、高爾夫球場 |
分銷 | 葡萄酒節、運送家中 |
品嘗 | 每日品酒集會和參觀 |
网站 | http://www.renaultwinery.com/ |
雷諾酒廠(英語:Renault Winery,發音 /rɪˈnɔːlt/,re-NALT[2])是一間釀酒廠,位於新澤西州大西洋縣的蛋港市和加洛韋鎮區。[3]這是新澤西州最古老活躍的釀酒廠。[4][5]雷諾酒廠是新澤西州較大的葡萄種植者之一,擁有48英畝種植葡萄,每年生產2萬箱葡萄酒。[2][6]釀酒廠以其創始人命名。[7]
歷史
[编辑]葡萄園是在1864年由一名來自艾河畔馬勒伊的法國移民Louis Nicolas Renault首次種植的,他從法國帶來了原始的釀酒葡萄。[7][8]雷諾酒廠在1870年向公眾開放,多年來是美國最大的香檳酒生產商。[8]雷諾酒廠在禁酒時期透過獲得許可證來製作聖禮酒而生存下來,還有製作各種藥用酒,包括由遍及美國的藥劑師所出售的「Renault Wine Tonic」。[9]Mildred Norman,在她作為Peace Pilgrim旅行橫過大陸前的幾十年,曾在釀酒廠擔任秘書。
第二次世界大戰後,大西洋城的政治老大和詐騙販伊努·「努基」·強森被雷諾酒廠僱用。釀酒廠一度種植了600英畝葡萄,每年出售50萬件葡萄酒,但近幾十年來的產量大幅下降。[8]釀酒廠發展成為度假村,於1983年開設餐廳,2000年開設酒店和第二間餐廳,以及2004年開設高爾夫球場。[10]
葡萄酒
[编辑]雷諾酒廠位於Outer Coastal Plain AVA,並且以黑巴科、品麗珠、赤霞珠、卡尤佳、莎當妮、梅洛葡萄、諾亞葡萄、诺顿葡萄、小維多、灰比諾、黑比諾、雷司令、桑嬌維賽、白蘇維翁、威代尔來釀製葡萄酒。雷諾酒廠還以藍莓釀製果酒,而且是美國唯一一間製造藍莓香檳的釀酒廠。[11]
參見
[编辑]參考資料
[编辑]- ^ A dinner to celebrate the harvest at Renault Winery. The Press of Atlantic City. 2012-09-19 [2017-07-09]. (原始内容存档于2016-03-03) (英语).
- ^ 2.0 2.1 Charlie Toms. Renault Winery Review. American Winery Guide. 2013-06-21 [2017-07-09]. (原始内容存档于2018-03-22) (英语).
- ^ Renault Winery uses solar power to kill insects. The Press of Atlantic City. 2011-10-12 [2017-07-09]. (原始内容存档于2018-03-22) (英语).
- ^ David Corcoran. So Crisp, So Complex, So Unexpected. The New York Times. 2005-07-17 [2017-07-09]. (原始内容存档于2017-11-13) (英语).
- ^ Jackson, Bart. Garden State Wineries Guide. (South San Francisco, CA: Wine Appreciation Guild, 2011). (页面存档备份,存于互联网档案馆) ISBN 9781934259573.
- ^ Michelle Lee. Hot summer has area wineries beginning grape harvest early. The Press of Atlantic City. 2010-09-08 [2017-07-09]. (原始内容存档于2018-03-22) (英语).
- ^ 7.0 7.1 Schmidt, R. Marilyn. Wines and Wineries of New Jersey. (Chatsworth, NJ: Pine Barrens Press, 1999). (页面存档备份,存于互联网档案馆) ISBN 9780937996386. Renault Winery is named after Louis Nicolas Renault.
- ^ 8.0 8.1 8.2 Rignani, Jennifer Papale. Images of America: New Jersey Wineries. (Charleston, SC: Arcadia, 2008). ISBN 9780738557229.
- ^ Scott Mayerowitz. Experience 'Boardwalk Empire' in Atlantic City. ABC News. 2010-09-20 [2017-07-09]. (原始内容存档于2016-04-12) (英语).
- ^ Bull, John V.R. "A Delightful Place Grows on the Vine" in The Philadelphia Inquirer (2 October 1983). Retrieved 8 June 2013.
- ^ David A. Taylor. New Jersey Uncorked. The Washington Post. 2002-07-17 [2017-07-11]. (原始内容存档于2016-03-05) (英语).