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威尔伯·斯科维尔

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威尔伯·斯科维尔
1910年的斯科维尔
出生1865年1月22日
美国康涅狄格州布里奇波特
逝世1942年3月10日(1942岁—03—10)(77岁)
美国佛罗里达州盖恩斯维尔
国籍美国
职业药剂师

威尔伯·林肯·斯科维尔(英语:Wilbur Lincoln Scoville,1865年1月22日—1942年3月10日)[1] 是一个美国药剂师,最出名的是他在1912年制订度量辣椒素(Capsaicin)含量指标,他以自己的姓“斯科维尔”(Scoville)作为单位名称,称为“斯科维尔辣度单位”(Scoville Heat Unit),缩写为SHU。

奖项

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他赢得了以下奖项美国医药协会 (APHA):

  • 1922 – The Ebert Prize, given to "...recognize the author(s) of the best report of original investigation of a medicinal substance..."
  • 1929 – The Remington Honor Medal, the APhA's top award.

纪念

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2016年1月22日,Google推出涂鸦,纪念斯科维尔诞生151年。

参考

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  1. ^ NNDB. [2016-01-22]. (原始内容存档于2017-07-19). 

外部链接

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