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洗洁精

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洗洁精又称洗碗精餐洗净,是一种清洁碗碟时所使用的。容易产生泡沫,可乳化碗碟上的油脂形成小油滴,令油份能够易于用水冲洗带走,达致去油污的效果。

洗洁精并不是只在清洁餐具时才派上用场,在拯救因运油船漏油而沾上油污的鸟类,又或是清理海面的油污时都会用到它,而且稀释后的洗洁精可供儿童吹泡泡玩乐。

洗洁精能强力去除蔬菜水果上的残留农药[1]但容易造成二次残留。[2]

参考资料

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  1. ^ 生活大爆炸:五种洗液洗菜 谁是农药克星 (PDF). 重庆晚报. 2013年3月4日. (原始内容 (PDF)存档于2014-12-25) (中文(中国大陆)). 
  2. ^ 洗洁精造成二次污染 淘米水淡盐水最安全. 重庆晚报. 2013年3月4日. (原始内容存档于2013-03-08) (中文(中国大陆)).