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主题:啤酒/Selected article/5

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小麦啤酒(英语:Wheat beer;德语:Weizenbier),或称麦啤,为在酿造谷料(grist)使用小麦啤酒,用量依小麦啤酒类型而有所不同,如巴伐利亚德国小麦啤酒用量约占谷料60~70%%,而比利时白啤酒,则可能占40%。 (阅读全文……
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