海鳗
海鳗
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科学分类 
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| 界： | 动物界 Animalia |
| 门： | 脊索动物门 Chordata |
| 纲： | 辐鳍鱼纲 Actinopteri |
| 目： | 鳗鲡目 Anguilliformes |
| 科： | 海鳗科 Muraenesocidae |
| 属： | 海鳗属 Muraenesox |
| 种： | 海鳗 M. cinereus
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| 二名法 | |
| Muraenesox cinereus Forsskål, 1775
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| 异名 | |
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海鳗，俗名虎鳗、狼牙鳝，日文汉字写作鳢。为辐鳍鱼纲鳗鲡目海鳗科的一个种。
分布
[编辑]本鱼分布于印度西太平洋区，包括东非、红海、模里西斯、波斯湾、阿曼、叶门、巴基斯坦、印度、斯里兰卡、日本、韩国、中国、台湾、菲律宾、柬埔寨、印尼、越南、泰国、马来西亚、澳洲、吐瓦鲁、斐济等海域。
特征
[编辑]本鱼体呈蛇状，口大具利齿，表皮光滑无鳞片，侧线孔明显。鱼体为暗褐色或银灰色，腹部白色，背鳍、臀鳍和尾鳍连接，边缘为黑色。侧线孔在肛门前44至47个，背鳍鳍条在肛门前66至78枚，脊椎骨145至159枚。体长可达220公分。
生态
[编辑]本鱼属底栖鱼类，生活于水深1公尺至74公尺。性凶猛，常将身体藏在泥沙中，伺机捕食小鱼及甲壳类等，属肉食性。
具有季节性洄游习性，繁殖期在4至8月，以雌性个体较大，产浮游卵，受精卵约36小时孵化。
用途
[编辑]食用鱼，在日本被当作养殖鱼类。另外也被当成中药材。
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白灼海鳗（日语：鱧の湯引き）搭配梅子酱
参考文献
[编辑]- ^ McCosker, J.; Smith, D.G.; Tighe, K.; Torres, A.G. & Leander, N.J.S. Muraenesox cinereus. The IUCN Red List of Threatened Species. 2021: e.T199344A2585390 [1 November 2022]. doi:10.2305/IUCN.UK.2021-3.RLTS.T199344A2585390.en
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