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茶匙 (单位)

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茶匙

茶匙英语:Teaspoon,简称tsp)是一种常用于搅拌咖啡[1][2]

在烹调上,也是一种容量度量单位。不同国家对茶匙的标准并不一样,但通常约为5毫升[1]美国联邦法例规定了1美制茶匙等于5毫升,现时澳洲加拿大新西兰英国也使用这个标准。[2]传统上,1美制茶匙等于0.1667美制液体盎司英语Fluid ounce(4.93毫升);传统上的1英制茶匙则等于0.125英制液体盎司英语Fluid ounce(3.55毫升)。虽然绝大多数地方的1汤匙等于3茶匙,但澳洲要4茶匙才等于1汤匙。[3]

参考文献

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  1. ^ 1.0 1.1 Marie O'Toole, editor. Mosby's Medical Dictionary, 9th edition. : 1746 [15 May 2014]. (原始内容存档于2021-04-30). 
  2. ^ 2.0 2.1 Charles Sinclair. Dictionary of Food: International Food and Cooking Terms from A to Z. [15 May 2014]. (原始内容存档于2021-04-30). 
  3. ^ How to Convert Cup to Tablespoon?. Airo. 2016-06-08 [2016-06-16]. (原始内容存档于2016-06-17).