人工酶

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人工磷酸化酶的催化簡圖

人工酶是指人工合成的具有活性位點有機分子

酶能夠以高度的專一性和催化效率對化學反應進行催化,而酶的催化活性位點只是酶這樣的大分子中的很小一部分。因此,可以通過人工合成小分子,包括結合底物的基團和進行催化的功能性基團,來模擬酶的活性位點。由於需要結合分子,因此人工酶是在宿主分子,如環糊精冠醚杯芳烴等環狀分子的基礎上進行設計的。

許多催化不同反應的人工酶已經被報道提高反應速率的倍數可達103;然而,其催化效率依然遠低於天然的酶(通常可以提高反應速率至106倍)。人工酶研究領域中的開拓者是化學家Ronald Breslow