跳至內容

劉長興麵館

維基百科,自由的百科全書

劉長興麵館是中國南京一家麵館。

歷史

[編輯]

建於清朝末年,創始人劉國發原是製售餛飩的活動攤販,後來在三山街馬巷口購一間門面,1935年已經發展成為全市最大的麵館,擁有店房建築面積2000多平方米,擺台50張。劉長興麵館製作的面點具有江蘇風味。現有多家分店。