台灣鏟頜魚
台灣鏟頜魚
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科學分類 
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| 界： | 動物界 Animalia |
| 門： | 脊索動物門 Chordata |
| 綱： | 條鰭魚綱 Actinopteri |
| 目： | 鯉形目 Cypriniformes |
| 科： | 鯉科 Cyprinidae |
| 屬： | 白甲魚屬 Onychostoma |
| 種： | 台灣鏟頜魚 O. barbatulum
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| 二名法 | |
| Onychostoma barbatulum | |
| 異名 | |
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台灣白甲魚（學名：Onychostoma barbatulum），又名台灣鏟頷魚，俗稱苦花、鯝魚、苦偎、齊頭偎，為輻鰭魚綱鯉形目鯉科白甲魚屬的魚類。主要分佈在中國的閩江、珠江、長江流域，台灣西部、北部及東部大型河川中、上游。水深0至10公尺，模式種產地在日月潭。
特徵
[編輯]台灣鏟頷魚體細長而側扁，背部略隆起，吻尖，口亞下位，具觸鬚2對，上唇較上唇薄，體長可達45公分，一般以18至25公分較為常見，偶可捕獲30公分的大型個體，但困難性較高。鱗片整齊，側線完整，側線鱗35-37枚，體色銀白色，口部呈一直線，背鰭未分叉軟條3枚、分叉軟條12-13枚、臀鰭未分叉軟條3枚，分叉軟條5枚。雄魚魚鰭為黃色，雌魚魚鰭為紅色，頭部渾圓，腹部較大。
生態習性
[編輯]台灣鏟頷魚對水質的要求頗高，只能在水溫17至25度之間、汙染較小、水流量大的溪流中才能生存。雜食性，以括食附著在岩石上的藻類為主食，亦會捕捉水棲昆蟲、石蠅、石蠶，或攝食有機碎屑維生[3]。
經濟價值
[編輯]台灣鏟頷魚屬於食用魚，為臺灣河川最主要的溪釣種類之一。適合鹽烤、紅燒或清蒸食用。
參考文獻
[編輯]- ^ Cui, K. Onychostoma barbatulum. The IUCN Red List of Threatened Species 2012. [16 July 2012].
- ^ 中國科學院動物研究所. 台湾铲颌鱼. 中國動物物種編目數據庫. 中國科學院微生物研究所. [2009-04-11]. （原始內容存檔於2016-03-05）.
- ^ 臺灣白甲魚 Onychostoma barbatulum (Pellegrin, 1908). 臺灣物種名錄. 臺灣: 中央研究院生物多樣性研究中心. [2013-01-24] （中文（臺灣））.
- 沈世傑等人. 臺灣魚類誌. 國立台灣大學動物系. 1993. ISBN 957-9019-44-4.
- 陳義雄 & 方力行. 台灣淡水及河口魚類誌. 國立海洋生物博物館籌備處. 1999. ISBN 9786668596017.
- 陳義雄 & 張詠青. 台灣淡水魚類原色圖鑑 － 第壹卷 鯉形目. 水產出版社. 2005. ISBN 957-8596-72-3.