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四川飯店

座標52°21′59.32″N 4°53′25.97″E / 52.3664778°N 4.8905472°E / 52.3664778; 4.8905472
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四川飯店
Sichuan Food
四川飯店
概要
類型餐館
坐標52°21′59″N 4°53′26″E / 52.366478°N 4.890547°E / 52.366478; 4.890547
主廚S.C. Man
營業資訊
食品類型川菜[1]
座位數36[2]
其他資訊
網站www.sichuanrestaurant.nl
位置圖
地圖

四川飯店(英語:Sichuan Food)是一家連鎖中餐廳,位於荷蘭阿姆斯特丹。主打川菜[3][4][5]

歷史[編輯]

1985年在荷蘭阿姆斯特丹唐人街開業,1993年被授予米其林一星餐廳,是荷蘭首家獲得此殊榮的中餐廳。[6][7]

2013年法國美食指南戈和米約授予其年度最佳前20名中的第11名。[8]

參考來源[編輯]

  1. ^ (荷蘭語) De Restaurant Site.nl - Sichuan Food
  2. ^ (荷蘭語) De Restaurant Site.nl - Sichuan Food
  3. ^ Brandligt, Vivie. Historisch overzicht Michelinsterren [Historical overview Michelin stars]. Misset Horeca. 19 June 2007 [16 June 2014] (Dutch). 
  4. ^ Brandligt, Vivie. Historisch overzicht Michelinsterren 1997 t/m 2000 [Historical overview Michelin stars 1997-2000]. Misset Horeca. 30 March 2012 [16 June 2014] (Dutch). 
  5. ^ Brandligt, Vivie. Historisch overzicht Michelinsterren 2001 t/m 2005 [Historical overview Michelin stars 2001-2005]. Misset Horeca. 30 March 2012 [16 June 2014]. (原始內容存檔於November 16, 2012) (Dutch). 
  6. ^ Huijgens, Stan. eerste Michelin-ster voor Chinees [First Michelin star for Chinese]. De Telegraaf. 10 February 1993 [4 May 2015] (Dutch). 
  7. ^ (荷蘭語) Reguliers.net - Restaurants
  8. ^ GaultMillau - Sichuan Food