塔不台(?—1353年),字彥暉,元朝官員。
元統元年(1333年)進士。後來擔任襄陽錄事司達魯花赤。魏王孛羅帖木兒率軍至汝州、毫州,塔不台前來供餉。魏王嗜酒,輕戰備。一天晚上,紅巾軍來劫魏王,魏王醉臥未能起身,被抓住。塔不台馳馬想要奪回魏王,也被紅巾軍所擒。第二天早上,見紅巾首領,魏王下拜求活,塔不台用腳踢魏王說:「還想活嗎!」紅巾軍再次讓他屈從下拜,塔不台拒而不敗,詬罵他們,還和縛者角斗,於是被支解。