延平路，中國元朝時設置的路。
大德六年（1302年），改南劍路置，治所在南平縣（今福建省南平市延平區），屬江浙等處行中書省福建道宣慰司。轄境相當今福建省南平市和沙、金兩溪中下游及尤溪流域。至正二十四年（1364年），於延平路置延平分省，以陳友定為平章政事。明洪武元年（1368年），改為延平府。境內負山阻水，形勢險要，古有「銅延平」之稱。
