百拉達法定產區
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百拉達(葡萄牙語:Bairrada)是一個位於貝拉省的葡萄牙葡萄酒產地的名稱,該地區是出產葡萄牙最高等級葡萄酒的法定產區,(DOC),它地處靠近大西洋的地方,這種地方的氣候往往受到海洋氣候的影響。該地區北部與Lafões IPR接壤,東部與Dão DOC接壤。該地區由於其添加了柿子椒和黑加侖的深色紅葡萄酒以及其新興的桃紅葡萄酒而聞名[1],百拉達法定產區的邊界包含了阿納迪亞、坎塔赫德、梅阿利亞達、巴艾魯四個直轄市。
歷史
[編輯]百拉達地區開始從事葡萄栽培最早起源於10世紀從摩爾人那獨立時,它坐落在波爾圖主要的葡萄酒產地的南部,幸運的是從17世紀起百拉達地區的產量就不斷上升以供應不斷增長的英國市場,將與來自杜羅河的百拉達葡萄酒混合[2]。
葡萄
[編輯]百拉達地區出產的主要葡萄品種有巴格、Borrado das Moscas、弗蘭克卡斯特勞、費爾諾皮埃斯、弗蘭克卡斯特勞、Rabo de Ovelha和Tinta Pinheira[1]。
其他
[編輯]參考
[編輯]- ^ 1.0 1.1 T. Stevenson《索斯比酒水大百科》 pg 330 出版日期 2005 ISBN 0-7566-1324-8
- ^ J. Robinson (ed)《牛津葡萄酒指南》 第三版 pg 29 牛津大學出版 2006 ISBN 0-19-860990-6