臥牛
臥牛（厚舌草）
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科學分類 
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| 界： | 植物界 Plantae |
| 演化支： | 維管束植物 Tracheophyta |
| 演化支： | 被子植物 Angiosperms |
| 演化支： | 單子葉植物 Monocots |
| 目： | 天門冬目 Asparagales |
| 科： | 阿福花科 Asphodelaceae |
| 屬： | 鯊魚掌屬 Gasteria |
| 種： | 臥牛（厚舌草） G. pillansii
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| 二名法 | |
| Gasteria pillansii | |
臥牛又名厚舌草，原產於南非，多年生肉質草本植物。植株無莖而且矮小，擁有短而肥厚的墨綠色粗糙硬質葉，帶有光澤的葉片規則地從中央向兩邊重疊互生。因其葉形狀似牛的舌頭，而株型又相似那橫臥睡姿的牛隻，故被日本人取名為「臥牛」。