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蘇格蘭藁本

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蘇格蘭藁本
科學分類 編輯
界: 植物界 Plantae
演化支 維管束植物 Tracheophyta
演化支 被子植物 Angiosperms
演化支 真雙子葉植物 Eudicots
演化支 菊類植物 Asterids
目: 繖形目 Apiales
科: 繖形科 Apiaceae
屬: 藁本屬 Ligusticum
種:
蘇格蘭藁本 L. scoticum
二名法
Ligusticum scoticum
異名[1]
  • Ligusticum scothicum L.
  • Haloscias scoticum (L.) Fr.

蘇格蘭藁本(學名:Ligusticum scoticum;英語:Scots lovage、Scottish licorice-root[2])是藁本屬模式種,是一種多年生草本植物,分布於歐洲北部及北美洲東北部沿海,高可達60公分(24英寸),其葉子可以食用,英國人曾有食用它的習慣,味道和歐芹相似,但英國人並非用它做調味料,而是用來治療壞血病[1][3]

參考文獻

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  1. ^ 1.0 1.1 M. Anne Palin. Ligusticum scoticum L. (Haloscias scoticum (L.) Fr.). Journal of Ecology. 1988, 76 (3): 889–902. JSTOR 2260580. 
  2. ^ Ligusticum scoticum. Natural Resources Conservation Service PLANTS Database. USDA. [2 June 2015] (英語). 
  3. ^ D. C. Watts. Lovage. Dictionary of Plant Lore. Academic Press. 2007: 231 [2020-12-03]. ISBN 9780080546025. (原始內容存檔於2020-01-28). 

外部連結

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