武夷黑豬
| 分佈 | 江西省和福建省交界的武夷山脈兩側各縣 |
|---|---|
| 特徵 | |
| 毛色 | 黑色 |
| 耳朵 | 下垂 |
| 豬 Sus scrofa domesticus | |
武夷黑豬，又稱閩北黑豬、贛東黑豬，產於武夷山脈兩側的中國大陸家豬品種。目前已處於極度瀕危狀況[1]。
因武夷山分屬福建省和江西省，武夷黑豬在江西境內稱贛東黑豬，福建境內稱閩北黑豬。主產區在江西省南城縣（里塔鎮、株良鎮）、宜黃縣（南源鄉）、廣昌縣（塘坊鄉）、石城縣（小松鎮）、資溪縣（烏石鎮）和福建省浦城縣（石陂鎮）、邵武縣（和平鎮）、建寧縣 （客坊鄉）、松谿縣（茶平鄉）、古田縣（平湖鎮）等地。武夷黑豬與玉江黑豬同源，屬華中型豬。
武夷黑豬頭中等大，耳前傾下垂。被毛黑色，有的具有「六白」或不完全「六白」特徵。武夷黑豬產仔數偏低，初產仔數為7.0頭，經產為10.0頭。
參考文獻[編輯]
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