臺南市位於台灣西南濱台灣海峽,地處嘉南平原,南接高雄平原。人口約76萬人,是台灣第四大城市,也是五個省轄市之一,亦為超過100萬人口的台南都會區之中心都市。台南市是漢人在台灣本島最早拓殖的地區,由明鄭時期以至清末,均以臺南為全台首府,且為臺灣與大陸東南沿海港口唯一的通商口岸,集政治、經濟中心於一地,市況繁榮富裕,鴻儒名士匯聚,書院之多居全臺首位,有「文化古都」之稱。臺南市以美食、傳統小吃、文化古蹟聞名。由於悠久歷史加上現代都會發展,使得「新舊交雜」成為臺南市主要景觀特色。