生物物理化學
外觀
生物物理化學是物理學的分支,它使用物理學和物理化學的概念來研究生物系統。[1]這門學科的研究最普遍的特徵是試圖根據構成系統的分子或這些系統的超分子結構來解釋生物系統中的各種現象。
技術
[編輯]生物物理化學家採用物理化學中使用的各種技術來檢測生物體系的結構。這些技術包括光譜方法,如核磁共振 (NMR)和X射線繞射。例如,2009年諾貝爾化學獎得主的工作是基於核糖體的X射線繞射研究。[2]生物物理化學家研究的領域之一是蛋白質結構和細胞膜的功能結構。例如,研究者根據與底物分子的形狀相匹配的蛋白質分子中的口袋形狀或其由於金屬離子的結合而進行的修飾來解釋酶的作用。類似地,研究模型超分子結構,如不同組成和大小的脂質體或磷脂囊泡,可以理解生物膜的結構和功能。
參見
[編輯]參考文獻
[編輯]- ^ Peter Jomo Walla. Modern Biophysical Chemistry: Detection and Analysis of Biomolecules. Wiley. 8 July 2014: 1– [2020-01-09]. ISBN 978-3-527-68354-3. (原始內容存檔於2020-07-02).
- ^ The Nobel Prize in Chemistry 2009 - Press Release. [2020-01-09]. (原始內容存檔於2017-07-28).
參考書目
[編輯]- Cantor, Charles R.; Schimmel, Paul R. Biophysical Chemistry - Part I: The Conformation of Biological Macromolecules 1st. W.H. Freeman & Co Ltd. 1980. ISBN 0716711885.
- Cantor, Charles R.; Schimmel, Paul R. Biophysical Chemistry - Part II: Techniques for the Study of Biological Structure and Function 1st. W.H. Freeman & Co Ltd. 1980. ISBN 0716711907.
- Cantor, Charles R.; Schimmel, Paul R. Biophysical Chemistry - Part III: The Behavior of Biological Macromolecules 1st. W.H. Freeman & Co Ltd. 1980. ISBN 0716711923.