韓福為歷史小說《三國演義》的虛構人物,在正史《三國志》中並無此人。
根據《三國演義》第27回記載,韓福為曹操部下官員,任洛陽太守。關羽護送甘、糜二嫂投奔劉備,經過第二關的洛陽。為阻擋關羽行程,他與牙將孟坦定計,由孟坦與關羽交戰,然後詐敗引誘其追趕,他用暗箭射中其左臂,但關羽不顧傷痛,飛馬沖前將他斬殺。韓福是關羽在過五關斬六將中被斬的第三名將領。
- 電影《關雲長》(2010年):中國演員聶遠所飾。為洛陽幫派頭子、福字號老闆,幾乎包攬了洛陽所有的重建工程。和甄子丹所飾演的關羽情同兄弟,獨臂,性命曾為關羽所救,可惜皇命難違,不得不殺關羽。關羽讓兄弟韓福一招,所以被毒針傷了,而韓福也讓關羽一招,一刀也不閃。當場被關羽砍死。