吳清平

吳清平
性別	男
出生	(1962-11-15) 1962年11月15日 中華人民共和國廣東梅州蕉嶺
居住地	廣東廣州
國籍	中華人民共和國
籍貫	廣東梅州蕉嶺
教育程度	華南農業大學 華南理工大學
研究領域	食品安全
頭銜	中國工程院院士
政黨	中國共產黨

吳清平（1962年11月15日—），男，廣東蕉嶺人，中國食品安全專家，中國共產黨黨員，中國工程院院士，研究員。曾任廣東省微生物研究所黨委書記、所長，第十三屆全國人民代表大會代表。

生平

吳清平1962年11月15日生於廣東梅州蕉嶺。1980年考入華南農學院，1984年7月獲林學專業學士學位。本科畢業後繼續深造，1987年6月獲華南農業大學森林保護專業碩士學位。

碩士畢業後，進入廣東省微生物研究所工作。1999年6月獲得華南理工大學發酵工程專業博士學位。2002年6月擔任廣東省微生物研究所黨委書記，2007年1月任廣東微生物研究所所長。

2015年當選中國工程院環境與輕紡工程學部院士。2018年2月24日，當選為第十三屆全國人大代表。

學術貢獻

吳清平主要從事食品微生物安全監測和控制技術研究，對微生物發酵工程領域，包裝飲用水工業微生物污染和消毒副產物問題與食用菌產業食源性致病菌污染問題的解決作出較大貢獻。

獎項

2007年作為第一完成人憑「食用菌優質高效大規模生產關鍵技術研究」獲國家科技進步二等獎，2010年再次作為第一完成人憑「食品微生物安全快速檢測與高效控制技術」獲國家科技進步二等獎。