王桂（?—?），元朝大臣，濟南路章丘縣（今山東省濟南市章丘區）人，元仁宗時中書參知政事。
王桂是掾吏出身，由中書省掾提升為監察御史，轉任吏部員外郎。大德十一年（1307年），元武宗即位，奉命到浙江賑濟饑民。至大三年（1310年），擔任上都副留守，至大四年（1311年），元仁宗即位，王桂擔任同知上都留守司事。皇慶二年（1313年），為大都路總管兼大興府尹，頗有政績。延祐四年（1317年）以工部尚書轉任中書參知政事，他奉旨與御史大夫伯忽祭祀陝西嶽鎮、名山，賑濟秦州災民。延祐五年（1318年）五月，罷職。
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