莢果

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莢果:豌豆的果實

莢果果實的一種類型,屬於單果,是豆科植物特有的果實類型,心皮只有一枚(單心皮)許多莢果以及其中包含的種子被人類當作蔬菜糧食中藥食用,如大豆豌豆槐樹角等,常見的莢果包括紫花苜蓿(alfalfa,原產於伊朗),三葉草屬(clover),豌豆(peas),豆類(beans),鷹嘴豆(chickpeas),小扁豆(lentils),羽扇豆(lupin bean), mesquite, 長角豆(carob),黃豆(soybeans),花生(peanuts)以及酸豆(tamarind)。莢果由單心皮雌蕊發育而成,在發育過程中沿心皮癒合處形成腹縫線,與腹縫線相對處形成背縫線,一些莢果在成熟之後會沿腹縫線和背縫線開裂(成熟後分裂成兩片),將種子崩散,莢果內一般含多粒種子沿着腹縫線着生,偶見僅有一枚種子的莢果,如紫穗槐、水黃皮。莢果的果皮多樣,有些物種表面光滑如豌豆,有些物種表面被毛如大豆,有些果皮肉質如,莢果萼片宿存,着生於果蒂一側。

有些種類的莢果成熟後,會呈現一節節斷落的現象,稱節莢果,例如山螞蝗屬的豆科稙物(蠅翼草)。 其他如鳳凰樹黃蝴蝶羊蹄甲刺桐相思樹水黃皮盾柱木阿勃勒等都屬於莢果。