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安德鲁·席莫

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安德鲁·兰迪·席莫Andrew Randy S. Zimmern,1961年7月4日),生于美国纽约市,著名电视节目主持人、作家、厨师、教师。他是《古怪食物》与《古怪天下》(Andrew Zimmern's Bizarre World)的主持人,共同制作人与旁白。此外,他也主持了《与死亡共餐》(Dining with Death)、《安德鲁来晚餐》(Family Dinner)。

生平

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安德鲁·席莫生于犹太人家庭,14岁开始正式的烹饪训练。中学就读道尔顿学校,大学毕业于瓦萨学院。他曾在纽约市各大餐厅担任行政主厨或是经理,在私人时间也至纽约新学院学习餐饮管理课程。

因为严重的酒瘾毒瘾,席莫有一年的时间没有工作,也无家可归。1992年,他搬到明尼苏达州,参与戒酒与戒毒课程。在戒毒与戒酒成功之后,他重新成为一位行政主厨,在明尼阿波利斯的餐厅工作。

外部链接

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