榛果俪
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| 类型 | 利口酒 |
|---|---|
| 起源地 | 意大利 |
| 制造商 | 金巴利集团 |
| 始创时间 | 1980s |
| 酒精度 | 20% |
| 标准酒度 | 40 |
| 颜色 | 焦糖色 |
| 网站 | 榛果俪国际网站 |
榛果俪（意大利语：Frangelico）是一款意大利皮埃蒙特大区库内奥省Canale市出产的榛子香草风味利口酒，酒精浓度20%[1]。20世纪80年代最初发布的时候，榛果俪的酒精浓度为24%。
榛果俪的酒瓶被设计为一个修道士的样子，瓶子腰部缠着一根打了结的白线。据制造商的说法，Frangelico这个名字是源自于一个名叫“Fra Angelico”的隐士，正式此人发明了这一独一无二的力娇酒配方。然而榛果俪的酒瓶更贴近方济各会修道士的形象，因此人们更多的认为其名来自于意大利文艺复兴时期著名的画家，道明会的安杰利科修士，只不过他通常身穿白色长袍而且不系腰带。
榛果俪品牌最初由C&C集团持有，格兰父子收购C&C集团后拥有了这个品牌。随后2010年格兰父子将榛果俪卖给了金巴利集团，后者目前持有该品牌[2]。
生产
[编辑]榛果俪的制作方法和其他果仁力娇酒类似：将坚果碾碎，与可可、香草、浆果和其他天然香料混合，然后浸泡在烈酒中。当酒液吸收了配料的香味后过滤掉残渣，加糖，最后瓶装。
饮用
[编辑]榛果俪可以用来调制多种鸡尾酒，如“榛子马丁尼”，“飘香榛果俪”以及“榛果俪蔓越莓”等，榛果俪混合伏特加可以调出“巧克力蛋糕子弹特饮”。或者可以简单的就冰块、苏打水或者咖啡饮用。
参考资料
[编辑]外部链接
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