美食世界食谱奖

美食家世界食谱奖 Gourmand World Cookbook Awards
2022年度
授予对象	厨师、美食家、编辑、出版社
地点	法国
国家／地区	法国
主办单位	国际美食总裁爱德华·君度 （Gourmand International，Edouard Cointreau）
首次颁发	1995年
最近颁发	2022年
官方网站	Gourmand International

美食家世界食谱奖（Gourmand World Cookbook Award）自1995年开始，是一个旨在表彰世上不同类别的最佳烹饪和饮料书籍。

这个奖项是由人头马君度（Rémy Cointreau）家族的爱德华·君度（Edouard Cointreau），于1995年发展出这个想法，一开始的时候称为《世界食谱奖》。2001年之后就更名为现在的形式。颁奖典礼在不同地点举行，例如：在伦敦、北京、吉隆坡。2009年到2013年一直在巴黎举行颁奖典礼，2014年起，则在中国的北京、烟台举办。

美食家世界食谱奖截至2008年为止，总共有40多个类别的烹饪书籍、和18个饮料书籍的奖项。该奖项的创立目的，是促进所有国家的“美食”发展，促进国际交流，从而提高全世界对优质、多样化和健康食品和饮料的认识。

历届颁奖所在地

每年，Gourmand International都会为美食界颁发这个拥有殊荣的奖项。颁奖典礼始终是结识烹饪书籍，以及酒界重要人士的机会：曾经有数百名编辑、作家、厨师、葡萄园或烈酒所有者和记者，都曾经入围了这个奖项。

• 1995年：德国法兰克福
• 1996年：德国法兰克福
• 1997年：法国巴黎
• 1998年：法国佩里格
• 1999年：法国凡尔赛
• 2000年：法国佩里格
• 2001年：法国索尔日
• 2003年：法国布里萨克城堡
• 2004年：西班牙巴塞罗那
• 2005年：瑞典厄勒布鲁
• 2006年：马来西亚吉隆坡
• 2007年：中国北京
• 2008年：英国伦敦
• 2009年：法国巴黎
• 2010年：法国巴黎
• 2011年：法国巴黎
• 2012年：法国巴黎
• 2013年：法国巴黎
• 2014年：中国北京
• 2015年：中国山东烟台
• 2016年：中国山东烟台
• 2017年：中国山东烟台
• 2018年：

获奖者／单位

2009年的颁奖典礼

• 纪尧姆·戈麦斯
• 伊沃·亚当（Ivo Adam）
• 海科·安东尼维奇（Heiko Antoniewicz）
• 克努特·伯格曼（Knut Bergmann）
• 保罗·博古斯（Paul Bocuse）
• 拉尔夫·博斯（Ralf Bos）
• 弗朗茨·布兰德尔（Franz Brandl）
• 查卡尔（Chakall，本名Eduardo Andrés Lopez）
• 于尔根·多拉塞（Jürgen Dollase）
• 坦尼娅·艾希霍恩（Tanja Eichhorn）
• 罗斯·艾略特（Rose Elliot）
• 弗洛里安·哈姆斯（Florian Harms）
• 斯蒂芬·亨斯勒（Steffen Henssler）
• 帕特里克·雅罗斯（Patrik Jaros）
• 罗曼·坎普（Roman Kempf）
• 克内斯贝克出版社（Knesebeck Verlag）
• 埃弗特·科恩迈尔（Evert Kornmayer）
• 栗原晴美（Harumi Kurihara）
• 鲁道夫·兰施鲍尔（Rudolf Lantschbauer）
• 莉亚·林斯特（Léa Linster）
• 盖伊·马丁（Guy Martin）
• 马太出版社（Matthaes Verlag）
• 罗伯特·蒙大维（Robert Gerald Mondavi）
• 九口之家（neunerhaus）
• 奥拉夫·普洛特克（Olaf Plotke）
• 克里斯托弗·瓦格纳（Christoph Wagner）
• 洛泽·维泽（笔名：Lojze Wieser，本名为Alois Wieser）
• 雅各比和斯图尔特出版社（Verlagshaus Jacoby & Stuart）

官方网站

• Gourmand International （页面存档备份，存于互联网档案馆）
• Gourmand Magazine （页面存档备份，存于互联网档案馆）