胡培滋(?—?),浙江人,清朝官员。
胡培滋于1883年(光绪9年)接替祁征祥,于台湾担任台湾府台湾县知县。管辖约今台湾南部之嘉义县、嘉义市、台南市全境及高雄市部分区域。该区域面积约为4500平方公里,也是清治时期台湾岛之汉人集中地所在。