赛德蒙·格里戈罗夫
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| 赛德蒙·格里戈罗夫 | |
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| 出生 | 1878年10月27日 保加利亚亲王国Studen Izvor |
| 逝世 | 1945年10月27日（67岁） 保加利亚王国索菲亚, |
| 母校 | 蒙彼利埃大学 日内瓦大学结核病疫苗 |
| 知名于 | 保加利亚乳杆菌和结核病疫苗 |
| 科学生涯 | |
| 研究领域 | 微生物学、医学 |
赛德蒙·格里戈罗夫（保加利亚语：Стамен Гигов Григоров，1878年10月27日—1945年10月27日）是保加利亚的著名医生和微生物学家。他发现了保加利亚乳杆菌，这是制作天然酸奶的重要细菌。此外他还参与过结核病疫苗的研发工作。
生平[编辑]
赛德蒙·格里戈罗夫出生于保加利亚佩尔尼克州特伦的Studen Izvor村。 他在法国的蒙彼利埃完成了以自然科学为专业的中学教育，后来在瑞士的日内瓦学习医学。1905年，格里戈罗夫在日内瓦莱昂·马索尔教授的微生物实验室中发现某种细菌杆菌是制作酸奶的基础。该菌株也被学界称为保加利亚乳杆菌。