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钟薛高

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钟薛高
Chicecream
成立2018年3月14日,​6年前​(2018-03-14 中国上海
创办人林盛
业务范围 中国
产品冰淇淋
网站官方网站
一家冷饮店冰柜里贮存的不同口味的钟薛高
钟薛高雪糕价格高于一般雪糕,最便宜的单价为13元人民币

钟薛高中华人民共和国一个雪糕品牌,运营主体为钟薛高食品(上海)有限公司,创始人是林盛,品牌的名称取自“中式雪糕”的谐音[1]。该品牌的雪糕价格则是一般雪糕的4-5倍。[2]财经网指出该品牌雪糕价格贵的原因是营销成本高[3]

历史

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钟薛高成立于2018年3月的上海[4][5]。同年5月20日,6款产品线上首发。2019年,钟薛高因发布虚假广告被行政处罚3千元[2]。2020年起,钟薛高从线上发展到线下[6]

2021年完成2亿元人民币的A伦融资,由元生资本领投,H Capital、万物资本跟投。[7]

2023年4月21日,推出单支售价3.5元的雪糕新品"Sa‘saa",以及定价15-18元的新款甜品"旦生"。[8]

2023年9月底,和熊猫工厂联名,推出以熊猫为主题的中秋礼盒,券前价358元盒。[9]

争议

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雪糕高温不融化

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2022年,钟薛高雪糕被曝在31℃下放置1小时不融化,甚至在喷火枪1500℃的火焰炙烤下也无法融化,只有表面烧焦,引起质疑及担忧。[10]品牌回应指以火烤方式检验品质“不科学”,又强调产品生产工艺符合国家标准[11]

被曝欠薪

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2023年,自称钟薛高员工的网友爆料,称8月工资延迟发放,同时还有大批被裁员工拿不到补偿,因为维权无门,所以选择在互联网发帖引起舆论关注。对此,钟薛高回应称,正在积极解决相关纠纷,目前运营正常。[12][13]

参考资料

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  1. ^ 66元一支的钟薛高道歉了!我们吃的雪糕 为什么越来越贵? 2021年06月19日 00:20 来源: 国际金融报. [2022年4月27日]. (原始内容存档于2021年6月19日). 
  2. ^ 2.0 2.1 钟薛高雪糕最贵一支66元,创始人“成本就40,你爱要不要”. 电脑报. [2022-04-27]. (原始内容存档于2022-07-09). 
  3. ^ 钟薛高"高"在哪里?潮流过后,需降火. [2022-04-27]. (原始内容存档于2022-07-11). 
  4. ^ 融资2亿的钟薛高雪糕致歉!不加一滴水?特级红提?均为虚假宣传. [2022-04-27]. (原始内容存档于2022-07-09). 
  5. ^ 热搜第一!钟薛高彻底火了:雪糕最贵一支66元!创始人:你爱要不要. [2022-04-27]. (原始内容存档于2022-07-18). 
  6. ^ 钟薛高林盛:新消费变革下,国货崛起是必然 新京报 记者 阎侠 编辑 王进雨 2021-08-26 11:54. [2022-04-27]. (原始内容存档于2022-07-10). 
  7. ^ 杨亚飞. 36氪独家丨钟薛高完成2亿元A轮融资,走高端路线的雪糕新品牌. 2021-5-18 [2023-10-21]. (原始内容存档于2023-11-07). 
  8. ^ 推出3.5元低价雪糕,钟薛高为何“降价”了. www.yicai.com. [2023-10-21]. (原始内容存档于2023-10-23). 
  9. ^ 趣解商业. “悄声”卖月饼,钟薛高患上了“热搜恐惧症”?-36氪. 36kr.com. 2023-09-28 [2023-10-22]. (原始内容存档于2023-10-23). 
  10. ^ 热搜第一!钟薛高在31℃下放1小时不化,引质疑!回应来了.... [2022-07-03]. (原始内容存档于2022-07-04). 
  11. ^ 內地有雪糕放室溫一小時未見融化引擔憂 生產商稱合規生產. Now 新闻. [2022-07-06]. (原始内容存档于2022-07-11) (中文(香港)). 
  12. ^ “雪糕刺客”背刺员工?钟薛高回应:在积极解决相关纠纷,目前运营正常-手机金融界. m.jrj.com.cn. [2023-10-21]. (原始内容存档于2023-10-23). 
  13. ^ “雪糕贵族”钟薛高被曝发不出工资,多名员工网络讨薪....... 金融界. [2023-10-21]. (原始内容存档于2023-10-23) (英语). 

外部链接

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