香港美酒佳肴巡礼
| 香港美酒佳肴巡礼 | |
|---|---|
 2014年香港美酒佳肴巡礼 | |
| 首度举办 | 2009年 |
| 主办单位 | 香港旅游发展局 |
| 展览地点 | 西九龙海滨长廊（2009年至2012年） 中环新海滨（2013年、2015年至2018年） 启德邮轮码头对出空地（2014年） |
| 展览性质 | 综合性展览 |
| 展出内容 | 食品及葡萄酒 |
| 官方网站 | |
| 香港美酒佳肴巡礼官方网页 | |
香港美酒佳肴巡礼（英文：Hong Kong Wine & Dine Festival），由香港旅游发展局主办，是亚洲大型饮食展览之一。香港美酒佳肴巡礼自2009年起举办，首4届在西九龙海滨长廊举行，是香港近年秋季的一项盛事。
历年情况
[编辑]2009年（第1届）
[编辑]首届举办香港美酒佳肴巡礼，香港旅游发展局为了隆重其事，将2009年订为香港美酒佳肴年，作为该年重点旅游推广项目之一。举行日期由2009年10月30日（星期五）至11月1日（星期日）一连三天举行，10月30日只招待嘉宾、赞助商及传媒，时间由下午6:00至晚上10:00。10月31日及11月1日开放给公众人士，时间由下午1:00至晚上10:00。
入场费全免，入场人士可用港币150元购买品酒通行证，在展览内不同摊位试饮共12杯美酒，同时亦可以以港币10元购买品酒券，以一张或两张品酒券在个别摊位试饮美酒。场内设置品酒学堂，由本地及国际品酒专家教援不同级别品酒的技巧，同时亦有烹饪讲座。本届荣获Forbes Traveler.com评选为2009年十大国际美酒佳肴节之一。
2010年（第2届）
[编辑]第2届由10月28日至10月31日举行，美酒及美食摊位逾230个。今年特设尊尚名酒专区，在专区内只可使用“品酒通行证”酒券品酒，不可使用品酒券试饮美酒。品酒通行证价值港币200元，共12张品酒券，可以在所有摊位试饮美酒，而十元面值的品酒券不可在尊尚名酒专区使用，品酒通行证亦附有不同赠券及优惠券，同时亦有酒杯记念品赠送。
2011年（第3届）
[编辑]第3届于2011年10月27至30日举行。美酒及美食摊位由230个增至287个，参与国家多达19个，包括首次参展的保加利亚、格鲁吉亚及日本。另外在10月28日及10月29日分别有两个主题派对活动举行，名为西班牙之夜及日本之夜，提供两地特色佳酿美食及民族表演。
会场亦有设置尊尚名酒区，专区展出各地优质名酒，面积扩大1倍至1,200平方米。
入场免费，一般摊位所用的标准名酒证包括10张酒券售价200港元，尊尚名酒区专用的尊尚名酒证由去年300港元，加价至480港元，名额9,000个。[1]
2012年（第4届）
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第4届由11月1日至11月4日举行，最后一届在西九龙海滨长廊举行，美酒及美食摊位达至310个，新增两大展区甜品天地及新产品区，展出甜点及酒具用品。另外亦举行以西班牙及意大利为主题的美酒文化荟，活动包括在11月2日西班牙日享受西班牙得奖美酒及美食，11月3至4日意大利街头美食荟品尝琳琅满目的意大利美酒。整个活动得到多个外国葡萄酒联盟支持，其中包括意大利顶级酒庄及Bordeaux Daily等等
票务费用与上届相若，入场免费，标准名酒证包括10张酒券售价200港元，尊尚名酒证附5张尊尚品酒券及美食/优惠券售价480港元，今届新增每张港币20甜品赏味券及每张港币300,2人行标准品酒证，“2人行标准品酒证”附有15张标准品酒券。单买分别为标准品酒券每张港币10及尊尚品酒券每张港币50，套票在11月前在指定地点购买可享有折扣优惠。
2013年（第5届）
[编辑]第5届由10月31日至11月3日举行，首次在中环新海滨举行，并且纳入家是香港重点项目。美酒及美食摊位为299个，参与国家多达16个，新增占地650平方米的品味馆专区，并且邀请波尔多红酒专家主持品酒班，亦有米其林名厨即场炮制佳肴。为了方便人群管制，今届首次收司入场费用，每人30港元入场费，标准品酒券由每张10港元增加至15港元[2]。
2014年（第6届）
[编辑]第6届于10月30日至11月2日举行，原定继续在中环新海滨举行，被占领中环影响，临时移师至启德邮轮码头对外空地举行。今届设立5大主题展区，美酒及美食摊位约270个[3]。对比往届，第6届的入场人次上升3成，首日入场人次按年升幅达70%。即使交通出现挤塞问题，仍然与会者到场参与，场内挤满人群，现场所见气氛热闹，香港旅游发展局更一度发出呼吁，呼吁公众暂停前往。[4]
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舞台 -
Riedel尊尚名酒区 -
品味馆
2015年（第7届）
[编辑]第7届于10月22日至10月25日举行，继续在中环新海滨举行。
2016年（第8届）
[编辑]第8届于10月27日至10月30日举行，继续在中环新海滨举行。
2017年 ( 第9届 )
[编辑]第9届于10月26日至10月29日举行，继续在中环新海滨举行。
此年度旅发局本来应香港警方建议，拟于户外范围禁用玻璃杯，并派发塑胶杯取代，惟有关建议引起很大的批评声音，最后旅发局在活动举行前宣布撒回有关安排。
2018年 ( 第10届 )
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第10届于10月25日至10月28日举行，继续在中环新海滨举行。
- 王嘉尔参与《香港美酒佳肴巡礼》2018，亦参与《香港美酒佳肴巡礼》“打开王嘉尔的香港冰箱”。
2019年 ( 取消 )
[编辑]原定于2019年10月31日至11月3日举行因反修例运动持续下取消。
2020年
[编辑]因应2019冠状病毒病的疫情持续，改以网上平台举行。
2021-2022年
[编辑]因应2019冠状病毒病的疫情发展，改为与全港酒吧合作举行。
2023年
[编辑]于2023年10月26日至10月29日举行，继续在中环新海滨举行。
相关条目
[编辑]参考资料
[编辑]- ^ 美酒節300攤位西九「迎賓」. [2011-10-07]. （原始内容存档于2011-11-02）. （页面存档备份，存于互联网档案馆）
- ^ 美酒节首收入场费限人流 （页面存档备份，存于互联网档案馆） 《星岛日报》 2013年10月8日
- ^ 启德美酒佳肴巡礼丁财旺 （页面存档备份，存于互联网档案馆） 《东方日报》 2014年10月31日
- ^ 美酒節18萬人入場增三成. 成报. 2014-11-03 [2014-11-04]. （原始内容存档于2014-11-04）. （页面存档备份，存于互联网档案馆）
有关连结
[编辑]
- 2011年度香港美酒佳肴巡礼官方网页
- 香港政府网2010年10月11日新闻[永久失效链接]
- 10元试饮钓鱼台国宴红酒 美酒佳肴巡礼今西九揭幕 《明报》 2012年11月1日
- 美酒佳肴巡礼料吸客17万 （页面存档备份，存于互联网档案馆） 《星岛日报》 2012年11月1日
- 美酒佳肴 甜品中西合璧 （页面存档备份，存于互联网档案馆） 《东方日报》 2012年11月1日
- 香港美酒佳肴巡礼，展开味蕾奇幻之旅 （页面存档备份，存于互联网档案馆） 《YOUZI》