埃米莉亞·沃特紹尤(羅馬尼亞語:Emilia Vătăşoiu,1933年10月20日—),羅馬尼亞女子競技體操運動員。她曾代表羅馬尼亞獲得1956年和1960年夏季奧運會體操比賽女子團體全能銅牌。她也參加了1964年夏季奧運會。[1]