玳瑁是屬於海龜科的一種海龜。玳瑁的外形與其他海龜大致相似，都有扁平的軀體、保護性的背甲、以及適於划水的槳狀鰭足，而玳瑁最明顯的特點是其鷹喙般的嘴，以及軀體後部鋸齒般的緣盾。雖然玳瑁生活在廣大的海域中，其最主要的生活區是淺水礁湖和珊瑚礁區，而珊瑚礁中的許多洞穴和深谷給它提供休息的地方，而且珊瑚礁中生活著其最主要的食物——海綿，而這些海綿中的部分物種對於其他生物來說是劇毒且致命的，所以玳瑁肉中往往會含有致人死亡的高毒性物質。玳瑁的甲殼上有美麗而又色彩斑斕的花紋，是一種名貴的寶石。因此，正是由於人類對玳瑁的過度需求，導致玳瑁在世界範圍內的數量持續減少，已有滅絕的危險。
