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广东饮料厂旧址

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广东饮料厂旧址
舊址的奠基紀念碑
广州市文物保护单位
地址荔灣區西村街西增路63號
分类近现代重要史迹及代表性建筑
时代民國(1930年代)
编号94V-25
认定时间2008年12月29日

广东饮料厂旧址,是廣州市文物保護單位之一,位於中國廣東省廣州市荔灣區西村街西增路63號。饮料厂建於1934年,是華南地區首家啤酒廠、當時最大的啤酒生產企業,在抗日戰爭前每年生產1,088噸啤酒、累計生產了4萬多份瓶裝汽水;後來,饮料厂因侵華日軍轟炸廣州而停產,其後被日軍佔用。飲料廠在戰後恢復生產,隨着時移世易而發展為廣州啤酒廠;原有的廠房在2008年停產搬遷,並已經進行改造,不再復現,僅存三棟樓房。2008年,舊址現存的三棟樓房列入第七批廣州市文物保護單位

歷史

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設立和發展

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广东饮料厂建於1934年,专门生产啤酒,是华南地区首家啤酒厂、當時最大的啤酒生产企业,总投资额为102.16万法币[1][2]。饮料厂用作生产啤酒和汽水的设备主要進口自捷克,其中汽水生产线在1937年夏季建成投产[1]。在抗日戰爭爆發前,饮料厂每年生產1,088吨啤酒,累計生產了4万多支瓶装汽水[1][3]

抗战爆发後,广州多次遭受侵華日軍轰炸,广东饮料厂因而停产疏散。1938年10月,侵華日軍侵佔广州,並佔用广东饮料厂,把饮料厂更名為「大日本麦酒株式会社日语大日本麦酒广东工场」,交由日本麦酒株式会社经营;日本运来了生产设备,在厂內建設一個每月生产4万瓶汽水的车间,出產的汽水用作供日軍兵員飲用。日本在1945年8月投降後,政府於同年10月派員接收广东饮料厂;饮料厂於11月恢复生产,12月易名為「广东实业股份有限公司广州饮料厂」。1946年,饮料厂改组,易名为「广东实业有限公司广州饮料厂」。[1]

保護和開發

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隨着時移世易,饮料厂其後發展為广州啤酒厂,原有的厂房在2008年停产搬迁,並已经進行改造,不再復現;旧址餘下三栋小楼房,曾先後出租予广州生力啤酒有限公司奥益物业有限公司,後來筹備興建创意园,有设计公司进驻[2][3]

广东饮料厂旧址在广州第四次文物普查中被发现,並在2005年9月列入广州市登记保护文物单位[2]。2008年,旧址现存的三栋楼房列入了第七批广州市文物保护单位[4]。旧址計劃改造為「广东工业遗址博物馆」[2]

結構

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广东饮料厂旧址原本的厂区面积為6,448平方米,後來擴展至5万多平方米[5]

旧址现存三栋楼房,它們均樓高二层,分別位於办公楼正面左侧、办公楼正面、厂区入口处右侧;三栋楼房都採用以绿琉璃瓦蓋成的歇山式屋頂,外墙為红砖墙,以混凝土築成[3][4]。其中一栋楼房的外墙鋪上了瓷砖,蓋頂的绿琉璃瓦亦不見了[3]

旧址還有一面以花岗石砌成的奠基石碑,在2001年迁移至厂区入口处,並嵌上碑框;石碑高77厘米、宽60厘米、高1米多,上面刻有祥云图案、以及「广东饮料厂奠基、中华民国二十三年十二月,林云陔何启澧」字樣[5]

參考資料

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  1. ^ 1.0 1.1 1.2 1.3 民国时期的广东饮料工业. 广东工业大学图书馆. [2016-11-24]. (原始内容存档于2016-11-24). 
  2. ^ 2.0 2.1 2.2 2.3 与清凉甜蜜有关的现代工业遗址. 广州文史. 中国人民政治协商会议广州市委员会. [2016-11-24]. (原始内容存档于2016-11-24). 
  3. ^ 3.0 3.1 3.2 3.3 辛亥前后,每天都有新公司注册. 信息时报. [2016-11-24]. (原始内容存档于2016-11-24). 
  4. ^ 4.0 4.1 关于公布第七批广州市文物保护单位的通知. 中国广州政府门户网站. 广州市人民政府. 2009-01-13 [2016-11-24]. (原始内容存档于2016-11-24). 
  5. ^ 5.0 5.1 成小珍; 温朝晖; 张任. 老爷厂'挖'出新故事:自制国内首台柴油机. 信息时报. 2004-07-28 [2016-11-24]. (原始内容存档于2016-11-24).