異鱗蛇鯖

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異鱗蛇鯖
科學分類
界: 動物界 Animalia
門: 脊索動物門 Chordata
綱: 輻鰭魚綱 Actinopterygii
目: 鱸形目 Perciformes
科: 帶鰆科 Gempylidae
屬: 異鱗蛇鯖屬 Lepidocybium
Gill, A., 1862
種: 異鱗蛇鯖 L. flavobrunneum
二名法
Lepidocybium flavobrunneum
(Smith, 1843)

異鱗蛇鯖,又名鱗網帶鯖,學名Lepidocybium flavobrunneum,中文俗稱油魚、玉梭魚,又名白玉豚,英文俗稱 EscolarOilfishBlack Oilfishrudderfishwhite tuna[1],是異鱗蛇鯖屬的唯一品種,常見於各地的熱帶溫帶海洋,然而北印度洋卻未見出產。根據紀錄,棘鱗蛇鯖活躍於200至885米的深層海域。最長約200厘米,最重紀錄為45公斤。外型像似棘鱗蛇鯖,但鱗片較大,尾柄中央有稜脊,側線呈大曲紋狀,魚鰭亦略有分別。異鱗蛇鯖魚身有光澤,帶暗褐色,並隨著成長漸變成黑色。[2]

異鱗蛇鯖內含蠟酯,有人認為不宜食用,並被歸類為油魚的一種。

異鱗蛇鯖於不同國家的命名:

  • 美國:鯖魚(mackerel)、牛油魚(butterfish)、油魚(oil fish)、蓖麻油魚(castor oil fish)、天竺舵魚(rudderfish)、waluu或梭倫魣(gemfish)
  • 加拿大:油魚(oil fish)、梭倫魣(gemfish)或天竺舵魚(rudderfish)
  • 澳洲:油魚(oil fish)、黑油魚( black oil fish ),經常以天竺舵魚(rudderfish)之名出售
  • 英國:可能會被錯誤標示鱸魚(sea bass)

[编辑] 參見

[编辑] 注釋

  1. ^ 注:棘鱗蛇鯖和異鱗蛇鯖的俗稱有時會交替使用。
  2. ^ 來源:Lepidocybium flavobrunneum - FishBase

其他参考:

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