青椒

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?     青椒
市場上不同顔色的青椒
科學分類
域： 真核域 Eukarya 界： 植物界 Plantae 門： 被子植物門 Magnoliophyta 綱： 雙子葉植物綱 Magnoliopsida 目： 茄目(Solanales) 科： 茄科(Solanaceae) 屬： 辣椒属(Capsicum) 種： 青椒(C. annuum)
二名法
Capsicum annuum L.

青椒(Capsicum annuum)，又名燈籠椒、西椒，比辣椒圓，是常見蔬菜。各栽培品種又有甜辣椒、甜椒、柿子椒、五彩椒、菜椒等等。有辣的和不辣的或者半辣的，有綠、紅、黃、紫等顏色的。有較尖和較圓的。