慈姑

慈姑
科学分类
界： 植物界 Plantae 门： 被子植物门 Magnoliophyta 纲： 单子叶植物纲 Liliopsida 目： 泽泻目 Alismatales 科： 泽泻科 Alismataceae 属： 慈姑属 Sagittaria 种： 慈姑 S. sagittifolia
二名法
Sagittaria sagittifolia L.

慈姑（学名：Sagittaria sagittifolia），又称茨菰、慈菇、燕尾草、白地栗等，是泽泻科慈姑属的一种植物，果实可食用，味涩。

形态

多年生水生草本，叶柄粗而有棱，戟形叶片；白色花瓣，单性，总状花序；根状茎横生，自叶腋抽生匍匐茎，钻入泥中，末端1～4节膨大成球茎，球茎卵圆形或圆形，上有肥大的顶芽，表面有几圈环状节。

• 

  花

• 

  果实

分布

原产中国华中、华南等。分布于欧洲与亚洲的温带湿地。

参考文献

• 《台湾蔬果实用百科第二辑》，薛聪贤 著，薛聪贤出版社，2001年

外部链接

• Sorting Sagittaria names
• Sagittaria
• Photo of Sagittaria sagittifolia tubers
• 慈姑 Cigu 药用植物图像数据库 (香港浸会大学中医药学院) （繁体中文）（英文）