世界咖啡馆

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牛奶咖啡和贝涅饼

世界咖啡馆（Café du Monde）位于美国路易斯安那州新奥尔良法国区迪凯特街，成立于1862年。它最出名的是混合菊苣的牛奶咖啡和贝涅饼。

20世纪80年代末开始，世界咖啡馆扩展到了购物中心，虽然一度扩展到亚特兰大，但是现已局限在大新奥尔良都市区。世界咖啡馆也开设到整个日本。它的食物符合犹太教规。[1]

除圣诞节和“飓风过于接近新奥尔良”的日子，每天24小时开放，[2]主顾既有当地人也有游客。由于卡特里娜飓风，2005年8月27日午夜关闭。虽然只受轻微损坏，但它仍然封闭了近两个月。业主利用了低流量时间翻新饮食区和厨房。2005年10月19日重开，引起全国媒体的关注。[3][4]

参考文献[编辑]

  1. ^ http://www.dsjv.com/2008/12/deep-south-file-cafe-du-monde-beignets.html. Deep South Jewish Voice. December 17, 2008 [October 12, 2010]. （原始内容存档于2021-06-13）.  外部链接存在于|title= (帮助)
  2. ^ Original French Market Coffee Stand New Orleans - Our History. Cafe Du Monde. [2011-11-01]. （原始内容存档于2011-11-03）. 
  3. ^ www.usatoday.com/news/nation/2005-10-19-katrina-beignets_x.htm. USA Today. October 19, 2005 [April 28, 2010]. （原始内容存档于2009-08-21）. 
  4. ^ www.cnn.com/2005/US/10/18/business.story/index.html. CNN. [April 28, 2010]. （原始内容存档于2021-01-16）. 

坐标：29°57′27″N 90°03′43″W / 29.957515°N 90.061823°W / 29.957515; -90.061823

  1. http://site.douban.com/widget/notes/3411752/note/153978293/ （页面存档备份，存于互联网档案馆）
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