印度棗
维基百科，自由的百科全书
 |
||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 |
||||||||||||||
| 科學分類 | ||||||||||||||
|
||||||||||||||
| 二名法 | ||||||||||||||
| Ziziphus mauritiana Lam. |
印度棗（學名：Zizyphus mauritiana），或稱滇刺枣，是原產於印度、錫蘭一地的鼠李科棗屬作物。
蜜棗[编辑]
臺灣於1944年引進印度棗，之後在臺灣培育出如「蜜棗」等品種，又稱為「臺灣青蘋果」、「青枣」。 蜜棗生長季節從12月開始，直到隔年3月都是產季，蜜棗每100g約有45 ～70mg的維生素C，另含膳食纖維、鐵、鉀等營養。
參考[编辑]
- 棗子
- 滇刺枣 Ziziphus mauritiana Lam.. 中国植物物种名录（CPNI）. 中国植物物种信息数据库. [2013-1-17.]. （原始内容存档于2016-03-05）.
參考文獻[编辑]
- 《台灣蔬果實用百科第三輯》，薛聰賢 著，薛聰賢出版社，2003年
