印度棗
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| 二名法 | ||||||||||||||
| Ziziphus mauritiana Lam. |
印度棗（學名：Zizyphus mauritiana），或稱毛葉棗、大青棗、滇刺枣，是原產於印度、錫蘭一地的鼠李科棗屬作物。
蜜棗[编辑]
臺灣於1944年引進印度棗，之後在臺灣培育出如蜜棗等品種，又稱為臺灣青蘋果。蜜棗生長季節從12月開始，直到隔年3月都是產季，別以為這些蜜棗單純美味，白皙無瑕的果肉剛好代表其營養價值特徵—亮白！最適合取代美白保養品。因為蜜棗每100g就高達45 ～70mg的維生素C，是檸檬的2倍，櫻桃的4倍，蘋果的20倍，豐富的抗氧化功能讓它擁有「天然維他命C丸」美稱。每日品嚐1～2顆，逐漸掃除從上一個秋季開始囤積於肌膚的黑色素，即使夏天來臨也不必擔心因偷懶少做保養而感到肌膚黯沉，維持整年度的亮麗膚質，除了維生素C外，膳食纖維、鐵、鉀等更是人體需要的營養。
參考[编辑]
- 棗子
- 滇刺枣 Ziziphus mauritiana Lam. 中国植物物种名录（CPNI）. 中国植物物种信息数据库. 2013-1-17.
參考文獻[编辑]
- 《台灣蔬果實用百科第三輯》，薛聰賢 著，薛聰賢出版社，2003年
