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印度棗

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印度棗
Zizyphus mauritiana fruit.jpg
科学分类 编辑
界: 植物界 Plantae
演化支 被子植物 Angiosperms
演化支 真双子叶植物 Eudicots
演化支 蔷薇类植物 Rosids
目: 蔷薇目 Rosales
科: 鼠李科 Rhamnaceae
属: 枣属 Ziziphus
种: 印度棗 Z. mauritiana
二名法
Ziziphus mauritiana
Lam.

印度棗學名Ziziphus mauritiana)是鼠李科棗屬植物,原產中國雲南四川廣西廣東以及南亞東南亞非洲[1]

蜜棗[编辑]

TaoTa ZiziphusMauritiana.JPG

臺灣於1944年引進印度棗,之後在臺灣培育出如「蜜棗」等品種,又稱為「臺灣青蘋果」、「青枣」。

蜜棗生長季節從12月開始,直到隔年3月都是產季,蜜棗每100g約有45 ~70mg的維生素C,另含膳食纖維、鐵、鉀等營養。

參考文獻[编辑]

  1. ^ Ziziphus mauritiana in Flora of China. eFloras.org. [2021-02-25]. (原始内容存档于2020-11-30).