歐洲栗
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歐洲栗
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| 《科勒藥用植物》(1897), Castanea vesea | |
科学分类 
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| 界： | 植物界 Plantae |
| 演化支： | 维管植物 Tracheophyta |
| 演化支： | 被子植物 Angiosperms |
| 演化支： | 真双子叶植物 Eudicots |
| 演化支： | 蔷薇类植物 Rosids |
| 目： | 壳斗目 Fagales |
| 科： | 壳斗科 Fagaceae |
| 属： | 栗属 Castanea |
| 种： | 歐洲栗 C. sativa |
| 二名法 | |
| Castanea sativa | |
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歐洲栗（學名：Castanea sativa），又稱西洋栗、甜栗、甘栗，屬於被子植物中的山毛櫸科。原產於歐洲東南部與小亞細亞，現已廣泛種植於歐洲各地。歐洲栗的果樹耐寒且長壽，它的果實「栗子」則常被用作食材。
欧洲栗中最粗的一棵即“百骑大栗树”，位于意大利西西里岛埃特纳火山，也是最粗的树木及植物。它是欧洲的乡土树种，非洲北部和亚洲西部也有分布。
圖片集[编辑]
植株
葉
雄花序
雌花序
果實
堅果
果實與堅果
木材紋理
炒栗子
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參考資料[编辑]
- ^ Miller. Gardeners Dictionary ed. 8 no. 1 (1768)
外部連結[编辑]
- U.C. Davis, California: Castanea sativa in horticulture
- Plants for a Future database: Castanea sativa （页面存档备份，存于互联网档案馆）
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