江從簡(?—549年),濟陽郡考城县(今河南省民權縣东)人,為南朝梁官员,江革的第三子,江行敏、江德藻的弟弟。
江从简年轻时有文才,十七歲時作採荷詞,以讥刺尚书令何敬容,为当时所称道。在南梁官至司徒从事中郎。侯景之乱时被任約所杀。他的儿子江兼叩頭流血,乞代父命,以身蔽刃,一起都被殺死。