红烧牛肉

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Pot roast
Pot roast with root vegetables

红烧牛肉是一道常见的家常菜菜名,主料是牛肉。这道菜味道香浓,而且营养丰富,主要是因为牛肉对人体有益,可以补气、健脾胃,促进人体肌肉的生长。根据配料的不同,红烧牛肉也有很多种,如土豆烧牛肉、胡萝卜烧牛肉等。

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