茶仔餅

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茶仔餅

茶仔Camellia (oleifera) seed,正式名稱其實應該是茶籽,粵語也是唸「仔」音)是茶樹子(油茶果實)榨茶油後的的剩餘物,色澤不溜秋,殘渣敲鋸成塊,像草茶葉餅時,叫茶籽餅茶箍,敲碎成粉叫茶籽粉苦茶粉,用開水浸泡後可以取代洗髮水,是珠三角地區洗髮用品,可用於用於洗裳、洗碗、洗身軀。後來因肥皂的問世,使用率下降。現今仍有某些地方稱肥皂為茶箍。現時,佛山市石灣婦女和長者仍然以茶仔製造洗髮水洗頭,藥性可以止癢、去頭皮屑,滋養頭髮光澤、清香、柔順。 [1]

用法[编辑]

開水沖泡,待冷卻便可如洗頭水使用。余量可以留待下次。

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外部参考[编辑]