食好D 食平D

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食好D 食平D
Good Cheap Eats 7 & 8
类型 飲食節目
主持 肥媽陸浩明
国家/地区  香港
集数 第一輯:30
第二輯:30
每集长度 30分鐘(連廣告)
制作
监制 張志明
编审 袁淑蓮
制作公司 香港電視廣播有限公司
無綫電視翡翠台首播
图像制式 16:9 高清電視
播出日期 第1輯:2018年5月7日-2018年6月15日
第2輯:2019年4月1日-2019年5月10日
播出时间 星期一至五 22:30-23:00(連廣告)
相关节目
前作 食平D
食平DD
食平3D
暖DD·食平D
今個夏天食平D
阿媽教落食平D
续作 肥媽優質食好D
相关节目 食好D 食平D(第1輯)
食好D 食平D(第2輯)

食好D 食平D》第一輯(英語:Good Cheap Eats 7)是香港電視廣播有限公司拍攝製作的飲食節目食平D系列之一,共二輯,由肥媽陸浩明擔任主持。第一輯於香港時間2018年5月7日起,逢星期一至五22:30-23:00在翡翠台myTV SUPER播出,並於myTV SUPER提供節目重溫(集數上傳7天後會刪除)。[1][2]

食好D 食平D》第二輯(英語:Good Cheap Eats 8)於2019年4月1日播出[3]

第一輯[编辑]

集數 播映日期 主題 菜式
2018年
01 5月7日 自家製溏鮑滋味
  • 秘製溏心鮑魚
  • 橙香蜜糖三文魚
  • 陳皮冰糖檸檬水
  • 梳乎厘班戟配綠茶奶醬
  • 芝士煙肉燕麥通粉
02 5月8日 鮮甜海鮮大餐
  • 海鮮拼盤
  • 小棠菜蝦餅
  • 白酒花蛤雞
  • 薑汁撞奶
03 5月9日 聯合國惹味全餐
  • 菠蘿燒豬肋排
  • 餃子皮蔥油餅配咖喱素肉丸
  • 香茅椰子雞湯
  • 肉桂蘋果酥皮撻伴雪糕
  • 蘋果花玫瑰花茶
04 5月10日 難以抗拒的慢煮美味
  • 慢煮烤羊架
  • 欖菜雞絲炒飯
  • 三色米炒米茶
  • 豉汁掛骨蒸豆腐
05 5月11日 母親節心意盛宴
  • 北芪黨參煲豬腱
  • 櫻花蝦八寶醬炒吊桶仔
  • 荷葉蟲草孢子蒸雞
  • 慢煮冧酒蘋果配香煎鴨肝
  • 茉莉花茶
06 5月14日 「芝」味星形Pizza
  • 日式炸豬扒
  • 松露蘑菇星星Pizza
  • 黃薑燕麥飯
  • 焦糖香蕉布甸
  • 蒲公英茶
07 5月15日 輕鬆烹調老火靚湯
  • 象拔蚌乾花膠湯
  • 茄子煎蛋
  • 豆瓣醬燜牛腱
  • 酸菜鵝腸
  • 蟲草木耳紅棗茶
08 5月16日 均衡蔬果好滋味
  • 栗子果仁飯
  • 桑葉蒜子湯
  • 燒汁炒大樹菠蘿
  • 果仁乾果球
  • 鴛鴦洋蔥燜豬腳筋
  • 蟲草蘋果雪梨茶
09 5月17日 DIY燒鴨脆夾嫩
  • 紫蘿蔬菜湯
  • 脆皮燒鴨
  • 熱狗棒棒
  • 公主裙蛋包飯
  • 綿茵陳薏米糖冬瓜
10 5月18日 一加「松露」 聲價十倍
  • 花膠松露雲吞雞
  • 黑松露炒蛋
  • 勝瓜櫻花蝦薄罉
  • 椰汁香芒椰果凍
  • 黑杞子茶
11 5月21日 伴酒燒魚鮫
  • 醬燒油甘魚鮫
  • 鴛鴦醋燜豬軟骨
  • 鴛鴦蝦膠
  • 牛油麥皮龍蝦餅
  • 棉花糖牛軋糖
12 5月22日 創意素食賀佛誕
  • 素雞髀絲三文治
  • 茄肉巧製醬汁煮意粉
  • 姬松茸竹笙上素湯
  • 蝦鬆肉末魔芋
13 5月23日 「陀地黑毛豬」價廉物美
  • 八寶醬炒豬腩片
  • 魚翅瓜魚骨湯
  • 焗魚翅瓜意粉
  • 紅燒豆腐
  • 糟溜魚片
  • 胎菊杞子茶
14 5月24日 優質黑豚斧頭扒
  • 香煎本地黑豚肉斧頭扒
  • 法式洋蔥湯
  • 乾煸雜菇
  • 喼汁海蝦
  • 肉桂香橙茶
15 5月25日 「夢幻」薰衣草雪糕
  • 薰衣草雪糕
  • 胡椒烤釀蔬菜豬
  • 洛神花甜菊葉茶
  • 低溫蛋卷
  • 醬燒年糕
16 5月28日 生猛海鮮夠抵食
  • 龍蝦湯
  • 胡椒蟹
  • 韓國泡菜燒豆腐
  • 墨西哥雞肉卷混入燕麥片
  • 香辣雞煲
  • 西瓜皮水
17 5月29日 魔芋燜好Duck
  • 魔芋燜鴨
  • 蟹肉豆腐羹
  • 脆薑魚露炒豬肉
  • 桂花杞子大菜糕
  • 雜菜燉鱲魚
18 5月30日 本地靚菜煮上菜
  • 海帶綠豆沙
  • 原個南瓜葡國雞
  • 鹹酸菜炒豬腩肉
  • 蛋花黃玉參
  • 南瓜連骨魚濃湯
19 5月31日 「雪米」煮出綿滑蟹粥
  • 豉油雞
  • 多寶兩食
  • 鴛鴦藍蟹粥
  • 沙茶金菇牛肉煲
  • 薑黃奶
  • 腰果藜麥奶露
20 6月1日 素鮑超「筍」菜
  • 葡萄牙沙甸魚
  • 素鮑片蝦膠蒸蘆筍
  • 花蟹木瓜湯
  • 西班牙黑毛豬叉燒
  • 黑豆水
  • 蘿蔔清湯腩
21 6月4日 無火燜燒燕麥粥
  • 番薯南瓜燕麥粥
  • 香蝦米再加入合掌瓜與魚湯浸煮游水黃花魚
  • 大頭菜豆腐蒸肉餅
  • 春卷脆脆紫菜素手卷
  • 粉紅番石榴、桑椹等自製消暑冰棒
22 6月5日 冷門食材搭出新意
  • 膨魚鰓老黃瓜蜜棗湯
  • 西式曲奇加入中國薑醋
  • 鯇魚乾蒸銀魚仔
  • 牛蒡洋薏米牛肉球
  • 黃芪蟲草花茶
23 6月6日 馬介休的雙重滋味
  • 番茄薯仔燴馬介休
  • 馬介休鴛鴦薯絲
  • 西班牙炒飯
  • 鴛鴦蒜子雞湯
  • 鹹柑桔水
24 6月7日 「芝」味「荷」處尋
  • 芝士雜菜牛骨湯
  • 素菜扒
  • 芝士火鍋
  • 焗酥皮牛肉環
  • 海燕窩鮮百合奶露
25 6月8日 上等韓牛啖啖肉
  • 韓牛肉眼扒
  • 花生雞腳湯加入原隻青邊鮑
  • 辣椒絲南乳蒸雞
  • 蓮藕搭配雞肉
26 6月11日 「巨響」煲湯煮好菜
  • 淮山響螺煲烏雞
  • 焗釀響螺
  • 海鮮湯泡紅米飯
  • 漸變士多啤梨玫瑰芝士餅
  • 蟲草杏仁茶
27 6月12日 豆豆袪濕湯
  • 粉葛鯽魚赤小豆扁豆湯
  • 流星花丸
  • 春筍炒鹹肉
  • 榛子酥皮圈
  • 蟲草甘露茶
28 6月13日 自製港式經典口味
  • 自家製麵
  • 肉桂糖沙翁
  • 千層皮蛋豆腐
  • 炸子雞
  • 三花茶
29 6月14日 茄子巧變「蟠龍鱔」
  • 蟠龍茄子
  • 蔥油樹子蒸銀鱈魚
  • 日式牛蒡五味飯
  • 拔絲番薯
  • 蝶豆花茶
30 6月15日 壓軸毛蟹冰火兩吃
  • 一蟹兩食
  • 天麻川芎白芷燉豬腦
  • 脆皮燒肉
  • 椰菜煮烏頭
  • 蟲草胎菊麥冬茶

第二輯[编辑]

集數 播映日期 主題 菜式
2019年
01 4月1日 健康從有機開始
  • 羽衣甘藍番茄藜麥乾果沙律
  • 南瓜粟米腰果湯
  • 煎焗無激素雞
  • 南瓜湯浸比目魚
02 4月2日 點煮都Duck
  • 白滷水鴨
  • 孖豆炒鴨胸柳
  • 煎鴨肝燴啤梨
  • 翠玉彩椒炒鴨腎
03 4月3日 一魚多食
  • 馬友魚骨魚頭湯
  • 乾煎馬友尾
  • 薑蔥果皮蒸馬友腩
  • 鹽燒馬友魚骹
04 4月4日 兒童有營餐
  • 原味鮮雞汁
  • 雞絲麥片餃子
  • 雜菌燴洋薏米
  • 牛油果鮮蝦米紙
05 4月5日 燒肉煮好餸
  • 兩椰雞
  • 大馬站煲
  • 芒果芥末蝦球
  • 糖醋麵餅
06 4月8日 牛魔王
  • 花生醬燜牛尾
  • 牛骨白蘿蔔湯
  • 豆瓣醬炒牛肉眼
  • 番茄薯仔牛鬆燕麥通粉
07 4月9日 食靚D
  • 花生眉豆螺頭雞腳湯
  • 莙薘菜上素卷
  • 紫淮山鮮百合炒自然豬腩片
  • 秘製蜜汁燒焗豬肋排
08 4月10日 泰好味
  • 青木瓜豆豉鯪魚沙律
  • 青咖喱雞
  • 泰式魚露鳳爪
  • 冬蔭功
09 4月11日 食「咩」好
  • 印度羊肉飯
  • 免治羊肉串
  • 孜然羊架
  • 菠蘿椰花糖雪花冰
10 4月12日 碟頭海鮮餐
  • 酸菜魚
  • 薑蔥蠔油鮮鮑魚
  • 金銀蒜勝瓜蒸蝦
  • 涼拌小鮮魷
11 4月15日 新派好煮意
  • 尖形椰菜花濃湯
  • 素豬肉釀椰菜
  • 南瓜牛蒡燕麥飯
  • 紫椒素菜餅
12 4月16日 家常心機菜
  • 竹蔗茅根煲海底椰無花果
  • 椒絲腐乳炒西洋菜
  • 越南魚露煎豬扒
  • 鹹蛋蒸節瓜
13 4月17日 改良版健康美食
  • 沙參玉竹螺頭燉野鴿
  • 香菇蝦仁雞肉釀苦瓜
  • 手撕雞髀菇
  • 少油南乳炸雞翼
14 4月18日 滋味魚鰾「打孖上」
  • 枇杷花水鴨紫花果湯
  • 薑蔥砂鍋魚鰾
  • 蜜汁雞球
  • 蝦乾炒蒜心
15 4月19日 全蛋宴
  • 三色蒸蛋
  • 紫洋蔥煎蛋餅
  • 七彩炒刀削麵
  • 水蒸蛋糕
16 4月22日 印度「補腦」咖喱
  • 印度素咖喱
  • 燕麥鷹嘴豆餅
  • 牛油乳酪雞
  • 印度咖喱角
17 4月23日 食菌有益
  • 鮮舞茸燉湯
  • 黑皮雞㙡炒雲南小翠瓜
  • 韓式炆牛仔骨
  • 豆環牛肝菌琵琶豆腐
18 4月24日 地中海健康餐
  • 水牛芝士麵包拼盤
  • 牛西冷拌羽衣甘藍
  • 北非小米沙律
  • 周打海鮮湯
19 4月25日 「海陸空」全餐
  • 電飯煲沙薑雞
  • 三文魚水耕菜飯熱狗
  • 參峇醬香煎羅非魚
  • 竹蔗肥牛卷
20 4月26日 野莧菜兩吃
  • 蒜子上湯浸馬屎莧
  • 馬屎莧肉片湯
  • 秋葵腐皮卷
  • 紫豆粟米芯炒豬柳片
  • 韓國泡菜蛋飯釀魷魚
21 4月29日 入廚提「香」
  • 黃薑茴香煮野雞
  • 椒鹽粟米
  • 香草雜菜燉豬柳
  • 紹酒香草煮青口
22 4月30日 養顏點補膠
  • 粟米蟹肉雪膠羮
  • 涼拌白玉木耳
  • 酥皮焗荷蘭小牛柳
  • 咕嚕鮮猴頭菇
23 5月1日 有益蒜子宴
  • 黑蒜蓮藕素湯
  • 蒜子雞髀菇炆雞髀
  • 黃金蒜片芝士薄餅
  • 蒜子砂鍋炆鱔
24 5月2日 有「營」大蝦沙律
  • 南美白蝦薯仔沙律
  • 海膽炒飯
  • 慢煮荷蘭乳飼牛仔架
  • 紫薯椰汁西米露
25 5月3日 黃油烏頭「冰火」兩食
  • 香茅鹽焗烏頭
  • 茶香豬
  • 潮州凍烏頭
  • 瑤柱海鮮冬瓜環
26 5月6日 全花錦鱔宴
  • 天麻白芷川芎燉花錦鱔
  • 意大利香草燴花錦鱔
  • 荷葉黃酒紅棗白玉木耳蒸鱔
  • 煎封花錦鱔腩扒
27 5月7日 龍蝦食盡D
  • 香蔥蒜炒新鮮青龍蝦
  • 椒鹽軟殼龍蝦仔
  • 涼拌萵筍絲
  • 豆瓣醬炆牛腱
28 5月8日 「國寶級」海鮮美味
  • 油泡筍殻
  • 巴馬火腿紹菜夾
  • 韭菜蝦煎餅
  • 鵪鶉蛋釀鮮冬菇
29 5月9日 鮮魚滋味
  • 荷葉冬瓜去濕湯
  • 櫻花蝦香辣醬煎白花
  • 油鹽水煮泥鯭
  • 海鮮椰菜花飯
30 5月10日 母愛大餐
  • 上海粢飯
  • 煎釀三色椒
  • 法式燉蛋梳乎厘
  • 鮑魚雞
  • 酥皮蘑菇批

參考[编辑]

外部連結[编辑]

電視節目的變遷[编辑]

 香港無綫電視翡翠台 星期一至五 22:30-23:00 時段
接档 食好D 食平D(第一輯)
(2018.05.07 - 2018.06.15)
被接档
走過森林和原野
(第1-10集)
(2018.04.23 - 2018.05.04)
Ben Sir睇樓團(第二輯)
(2018.06.18 - 2018.06.29)
 香港無綫電視翡翠台 星期一至五 22:30-23:00 時段
接档 食好D 食平D(第二輯)
(2019.04.01 - 2019.05.10)
被接档
快樂中年
(2019.03.18 - 2019.03.29)
周遊關西
(2019.05.13 - 2019.05.24)