维基百科:优良条目/2016年8月27日

吞噬細胞为一类防衛细胞，它們透過吞噬细菌、坏死細胞和凋亡细胞等有害物質来保衛有機體。其英文名「Phagocytes」的前半部来自希腊语「phagein」，后半部「-cyte」为细胞的词缀，来自希腊语「kutos」。吞噬细胞在对抗感染以及後續的免疫过程中不可或缺，它在整个动物界中都相当重要，在脊椎动物体内特別发达。一公升的人类血液约含六十亿个吞噬细胞。1882年，伊利亞·梅契尼可夫在研究海星幼虫时发现了吞噬细胞，並因此获得1908年诺贝尔生理医学奖。一些阿米巴的行为亦与巨噬细胞相似，说明吞噬细胞在生命进化的早期阶段就已出现。吞噬细胞可由他们在吞噬过程中的效果分为专职和非专职的吞噬细胞，许多类型的白血球都是专职吞噬细胞。专职吞噬细胞和非专职吞噬细胞的主要区别在于专职吞噬细胞表面具有受体分子，受体可以探测细菌表面上一般不存在動物体内的分子。吞噬细胞在对抗感染的过程中发挥很大的作用，它亦能清除坏死或凋亡的细胞，使生物的各组织保持健康状态。在感染过程中，化学信号使吞噬细胞前往病原体侵入处。这些化学物质可能来自细菌，也可能来自其它已经出现的吞噬细胞。吞噬细胞通过趋化作用进行移动。当吞噬细胞与细菌接触后，其表面的受体会与细菌结合，從而介导吞噬细胞将细菌吞噬，吞噬细胞隨後通过活性氧類以及一氧化氮杀死被它吞噬的细菌。在吞噬完成后，巨噬细胞以及树突状细胞亦可参与抗原呈递的过程。在该过程中，吞噬细胞将被它所吞噬物质的一部分转运到細胞表面，随后这些物质会被展示给其它免疫细胞。一些吞噬细胞会移动到生物体的淋巴结，并将上述物质呈递给淋巴细胞，此过程对建立免疫相当重要。但许多病原体都演化出了逃避吞噬细胞攻击的机制。