芭比贝尔奶酪
外观
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芭比贝尔奶酪 | |
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奶源 | 牛奶 |
类型 | 半硬质 |
脂肪含量 | 45% |
成熟期 | 2-3个月 |
辛辣味 | 清淡 |
芭比贝尔奶酪(法语:Babybel)是一种蜡封奶酪,1931年由法国发明,蜡封奶酪的好处能够有较长的保存期,保存3-4个月。芭比贝尔奶酪呈灰白色,质地坚硬,弹性较强,味道温和。
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